产品名称:没食子酸丙酯 又名:棓酸丙酯 CAS号: 121-79-9 英文名称: Propyl gallate 英文同义词: nipa49;Nipa 49;tenoxpg;Tenox PG;FEMA 2974;FEMA 2947;NCI-C50588;Sustane PG;PROGALLIN P;nci-c505888 中文名称: 没食子酸丙酯 中文同义词: 酸丙酯;棓丙酯;棓酸丙酯;倍酸丙酯;焙酸丙酯;桔酸丙酯;镓酸正丙酯;没食子酸丙酯;五倍子酸丙酯;五棓子酸丙酯 分子式: C10H12O5 分子量: 212.2 含量:99% 熔点 : 146-149 °C(lit.) 储存条件 : 0-6°C 溶解度 : ethanol: 50 mg/mL 水溶解性 : 0.35 g/100 mL (25 oC) 作为一种常见的油溶性抗氧化剂已被广泛应用于油脂及含油食品、油炸食品、肉类食品、花粉食品、化妆品等。由没食子酸与在酸性脱水剂的条件下,加热酯 化而制得食品添加剂没食子酸丙酯。 性装:白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。 包装:25KG/编织袋