大量 果胶酶 9032-75-1 厂家现货直销

中文名称: 果胶酶 
中文同义词: 果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶制剂;精制果胶酶;果胶酶,从黑曲霉所得 
英文名称: Pectinase 
英文同义词: Pectinglycosidase;MACERASE PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE, RHIZOPUS SPECIES;MACERASE(TM) PECTINASE;MACEROZYME R-10;IUB: 4.2.2.10;EC 3.2.1.15 
CAS号: 9032-75-1 
分子式: C18H37N(CH3)2 
含量：酶活力30000
级别：食品级
外观：白色粉末，或棕黄色液体。
质量标准：国家标准
用途：酶制剂。主要用于果汁澄清、提高果汁过滤速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和浓缩果汁的凝胶化、加强葡萄汁的颜色以及果蔬下脚料的综合利用等方面。
包装：25kg/塑料桶