中文名字:纳他霉素 中文:那他霉素;纳他霉素;游霉素;匹马力星;匹马霉素;纳塔霉素;纳他霉素/匹马力星;匹马菌素(游霉素) 分子量:665.73 分子式:C33H47NO13 含 量: 50% 化学式: C33H47NO13 CAS: 7681-93-8 分子式:C33H47NO13 分子量:665.73 质量标准:国家标准 包装规格: 25KG/桶 化学性质:近白色到奶油黄色粉末,几乎无臭无味。可含有3mol的水。熔点280℃(分解)。 用 途:防霉剂。用于霉菌容易增殖的、暴露于空气中的食品表面时,有良好的抗霉效果。用于发酵干酪可选择性地抑制霉菌的繁殖而让细菌得到正常的生长和代谢。 该产品应贮存于密封良好、无直射阳光、<15℃下。